Tongrolletje in witte wijn saus is ook weer zo’n echte klassieker. De witte wijnsaus is uiteraard wat verrijkt met prei, selder, wortel ,dille en jeneverbes. Een tonis na misschien de kabeljauw en de zalm de populairste vis in België? Iet of wat restaurant heeft het op de kaart. Deze smakelijke vis is ook een echte aanrader.