top of page
Lamsgehaktballetjes - Kerstomatensausje
Van jong naar oud, groot naar klein, Vlaming of Waal en zelfs de Brusselaars lusten hier wel van. Maak het sausje wat kruidiger en doe er een smeuïge puree bij. ‘t Is kermis
Vandaag gaan we iets Zuidelijker en werken wij met lamsgehakt. het tomatensausje van kerstomaatjes sluit perfect aan bij het zuiders gevoel. Dus Kermis aan de costa !!!
Aantal
Ingrediënten
Lamsgehakt, chapelure, ei, peper, zout , muskaatnoot, tomatensap, kalfsfond, boter, bloem, peterselie, ajuin, cayennepeper
bottom of page


