Het spijtige is dat je in Vlaanderen geen paddenstoelen meer mag plukken. Maar ik heb een paar kg op de kop kunnen tikken net over de grens. Deze wilde paddenstoelen zijn veel voller van smaak dan de gekweekte exemplaren. Nu goed we hebben er weer wat en kunnen je een degelijke smaakvolle boschampignonsoep aanbieden.  Geniet ervan.